Hay alimentos que en su naturaleza contienen vitaminas, antioxidantes y otros micro y macro nutrientes que permiten a las células obtener energía para llevar a cabo las funciones del metabolismo y Read More
¡Felicidades por haber llegado hasta aquí! ¡Sólo te queda una semanita! Espero que hayas disfrutado mucho de las dos primeras semanas del Programa 21 días Crudivegano / Vegano de mi libro EAT ME RAW Read More
¡Felicidades por haberlo conseguido! Espero que hayas disfrutado del Detox Ayurvédico Primaveral tanto como yo y te haya ayudado a limpiar tu cuerpo y a mejorar tu salud.
Ojalá que este Detox Ayurvédico te haya servido para motivarte a llevar una vida más sana y de ahora en adelante Read More
La Ayurveda da mucha importancia a tener unos horarios saludables, es decir comer a determinadas horas del día (tal como explico en los posts anteriores) y despertarse y acostarse temprano. Read More
Me gustaría empezar hablando de los desayunos, puesto que es un tema bastante controvertido, del que se habla mucho y nadie se pone de acuerdo.
Muchos dietistas y médicos endocrinos, la mayoría de la vieja escuela, recomiendan un desayuno Read More
Tal y como expliqué en el post anterior, la dieta de primavera según la Medicina Ayurvédica debería ser aquella que permita reducir el dosha kapha en el cuerpo y los síntomas derivados del aumento del mismo: la astenia primaveral, las digestiones lentas, alteraciones del sueño, pesadez mental, etc. Read More
